AGRO 2.1-2.2

Это благоприятная для окружающей среды система качества, применяемая на полях, которой пользуется 1000 наших производителей с 2005 года. Посредством данной процедуры достигается контроль произведенных на поле работ, например, обработка почвы, орошение, удобрение, опрыскивание, сбор плодов при помощи регистрационных записей в тетради производителя.

ПРОГРАММНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ
Группа производителей компании «KASELL» берет на себя следующие обязательства:

1.Производство качественной продукции, согласно принципам Единого Управления и их предписаниям.
2.Соблюдение национального и Европейского законодательства.
3.Достижение следующих целей:

• Завоевать доверие потребителей касательно безопасности и качества продукции.
• Минимизировать негативное влияние сельского хозяйства на окружающую среду.
• Минимизировать использование пестицидов.
• Повысить результативность использования природных ресурсов.
• Обеспечить ответственное отношение к здоровью и безопасности рабочей силы.
• Заботиться о постоянном усовершенствовании своей продукции и услуг.

ISO 22000

Система безопасности и гигиены, применяемая во всех производственных цехах и на фабрике розлива-упаковки для обеспечения качества продукции касательно вкуса (обработка-хранение), безопасности (остатки пестицидов, чистота (фильтрация).

ЗГУ ЛАКОНИЯ

Продукция Защищенного Географического Указания Лакония для нашего оливкогого масла означает продукцию конкретных стандартов:

– Сорта маслин: Коронейки – Афинолья
– Приманочное опрыскивание для борьбы с масличной мухой
– Сбор маслин и их хранение в мешках из мешковины
– Перемалывание в течение первых 2 суток после сбора
– Холодный отжим < 28 C 
– Органолептическая оценка
– Лабораторный анализ

BIO FILAIOS

Органическое оливковое масло эестра класса «ФИЛЕОС» производится нашими производителями и расфасовывается компанией «KASELL». Это продукт холодного отжима, не влияющего на высокую питательную и диетическую ценность оливкового масла. Собственные оливковые рощи состоят из деревьев сорта Коронейки, расположены в окресностях Эпидавра Лимиры и четко соблюдают правила органического земледелия.
В соответствии с Директивой Совета ЕС № 2092/91 и прочими последующими директивами, регулирующими законодательные рамки производства органической сельскохозяйственной продукции, органическое земледелие определяется как система управления фермерскими хозяйствами, которые применяют особые ограничения в использовании искусственных удобрений и пестицидов.
Указанные выше директивы гласят, что органическое земледелие продвигает производство качественной продукции без химикатов, развитие незатрагивающих окружающую среду техник, которые гарантирут отсутствие искусственных удобрений и пестицидов, а также использование методов культивации, восстанавливающих и сохраняющих плодовитость почвы.
Согласно тем же директивам, уполномоченные организации проводят обязательные проверки органического продукта на всех этапах, то есть во время производства, розлива, упаковки и торговли. Эти органические продукты сохраняют статус органических только, когда результаты проверок соответствуют определенным стандартам.
С уважением к потребителям, большим преимуществом рынка сертифицированной органической продукции является то, что данная продукция не содержит остатки веществ для защиты растений, поскольку использование, а также нахождение агрохимикатов запрещено.

AGROCERT

IFS/v.6